Waze Química

Waze Química presente na Reunião de Início de Safra 2026 da Fermentec

Waze Química presente na Reunião de Início de Safra 2026 da Fermentec           A Waze Química participou da Reunião de Início de Safra 2026, evento técnico promovido pela Fermentec e reconhecido como um dos principais encontros do setor sucroenergético no Brasil. A reunião reúne especialistas, pesquisadores, usinas e empresas fornecedoras de tecnologia […]

WZ 6610 – A evolução do controle de dextrana na indústria açucareira

          A dextrana sempre foram um desafio para usinas de açúcar. Elas são polissacarídeos viscosos produzidos por bactérias como a Leuconostoc mesenteroides, principalmente quando há contaminação bacteriana durante a moagem da cana. Essas substâncias interferem na filtração, na cristalização e na pureza final do açúcar.           A […]

WZ 8000: A solução ideal para a remoção de corantes nas massas de açúcar

         A descoloração do açúcar não é uma preocupação recente. Desde o século XIX, usinas utilizavam carvão vegetal ativado, sais de enxofre e até argilas naturais para clarear os méis e melhorar o aspecto visual do açúcar bruto ou refinado. Apesar de eficazes em parte, essas soluções exigiam grandes volumes, geravam resíduos […]